凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。

濕法消解法的缺點有（）。

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

保存樣品方法的要求有（）。