單項(xiàng)選擇題下列那種食品屬于純熱食品（）。
A.米飯
B.白酒
C.纖維素
D.蛋糕
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪些營養(yǎng)素不屬于非產(chǎn)熱營養(yǎng)素。（）
A.維生素
B.水
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題下列哪些營養(yǎng)素不屬于產(chǎn)熱營養(yǎng)素。（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
3.單項(xiàng)選擇題維生素D缺乏胸骨兩側(cè)有肋骨串珠畸形，由于膈肌牽拉，其附著處肋骨內(nèi)陷形成所謂（）。
A．乒乓球顱
B．小提琴胸
C．枕禿
D．赫氏溝
4.單項(xiàng)選擇題食物中鐵缺乏可導(dǎo)致（）。
A.巨幼紅細(xì)胞性貧血
B.高鐵血紅蛋白性貧血
C.低血紅蛋白小細(xì)胞性貧血
D.再生障礙性貧血
5.單項(xiàng)選擇題食物中鈣的利用情況會影響磷的吸收，當(dāng)鈣利用充分時，磷的吸收（）。
A.不變
B.減少
C.增加
D.先減少后增加
最新試題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于運(yùn)動員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：問答題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：問答題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：單項(xiàng)選擇題