乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

液-固萃取常用的方法有（）。

保存樣品方法的要求有（）。

堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是（）

總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）

蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。

干法灰化的步驟包括（）。