單項(xiàng)選擇題冷庫容量按有效堆貨容積每立方（）計(jì)算。
A、0.375噸
B、0.5噸
C、1噸
D、0.1噸
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1.單項(xiàng)選擇題冷凍食品的外理標(biāo)準(zhǔn)是（）計(jì)算。
A、8°C
B、-5°C
C、0°C
D、-18°C
2.單項(xiàng)選擇題新鮮蔬菜水果在長時(shí)間冷凍運(yùn)輸時(shí)應(yīng)該采用（）的冷卻設(shè)施的方式。
A、冷凍板式
B、機(jī)械式
C、液氮式
D、強(qiáng)制通風(fēng)式
3.單項(xiàng)選擇題貨物冷卻熱、電動送風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的熱量等于總耗熱量，冷凍機(jī)必須有（）這一熱量的冷凍能力。
A、小于
B、超過
C、等于
D、不確定
4.單項(xiàng)選擇題糧食倉庫中所指的恒溫倉庫，是可以保持在（）左右的倉庫。
A、15度
B、22度過
C、30度
D、8度
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)前防治倉庫害蟲的主要措施是（）。
A、杜絕來源
B、密封倉庫
C、人工捕捉
D、化學(xué)藥物防治
最新試題
下面哪些是物理變化（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在使用混合貨位規(guī)劃時(shí)，保管條件、作業(yè)手段、滅火措施不同的貨物可以混放。
題型：判斷題
電子數(shù)據(jù)交換可以簡寫為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
商品防止銹蝕的方法通常有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對比配送和運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別，配送的特點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
（）是揀貨作業(yè)的依據(jù)，填寫時(shí)應(yīng)根據(jù)貨物的儲位前后順序填寫，盡量減少揀貨作業(yè)人員往返取貨的次數(shù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
下面不屬于霉變的防治包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
綜合噸是指將質(zhì)量噸和體積噸綜合起來計(jì)算，采用質(zhì)量噸和體積噸擇小計(jì)算。
題型：判斷題
下列屬于定量訂貨法缺點(diǎn)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題