施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

“高山云霧出好茶”，所以茶樹(shù)的種植高度，愈高愈好。

無(wú)公害茶的鮮葉可以和其它來(lái)路不明的鮮葉混合加工。

茶樹(shù)未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺(tái)刈的方法改樹(shù)。

揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進(jìn)行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。

茶樹(shù)受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

及時(shí)采是指一般春季茶樹(shù)芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就應(yīng)開(kāi)采。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。