用壓榨法或滲出法從糖料中提取糖汁的過程。
滲出設(shè)備，將蔗絲（或中間蔗渣）或甜菜經(jīng)滲出處理提取蔗糖的方法
在維持一定抽出率的條件下，壓榨機組單位時間所處理的甘蔗重量。通常用噸/時或噸/日表
甘蔗經(jīng)預(yù)處理后，用壓榨機組與滲浸系統(tǒng)相配合充分提取蔗汁和蔗糖的方法。
用壓榨機對甘蔗或蔗料施加壓力。提取蔗汁的過程。
一種能從流洗水中將甜菜尾根和碎塊捕捉出來的裝置。
最新試題
重吸系數(shù)（）。
刺激起晶的特點是：（）。
煮糖過程中，固晶的目的是：（）。
煮糖過程中，底料入罐后，可進行濃縮，濃縮時必須注意：（）。
煮糖過程中，轉(zhuǎn)換原料時：（）。
縮短糖汁在蒸發(fā)罐的停留時間的方法有（）。
下面屬于蒸發(fā)罐物理除垢的方法有（）。
壓榨理論包括？（）
糖汁蒸發(fā)過程中，影響傳熱系數(shù)的因素有（）。
煮糖操作的基本原則是：（）。