單項(xiàng)選擇題關(guān)于還原糖的測定說法不正確的是()

A.滴定到藍(lán)色褪去放置空氣中幾秒鐘后藍(lán)色又出現(xiàn)了,說明終點(diǎn)未到應(yīng)該繼續(xù)滴定
B.整個(gè)滴定過程應(yīng)該保持微沸狀態(tài)
C.用次甲基藍(lán)作指示劑
D.費(fèi)林試劑甲、乙溶液應(yīng)該分別配制,分別貯存


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1.單項(xiàng)選擇題味精中NaCl的含量測定屬于()

A.酸堿滴定法
B.氧化還原滴定法
C.沉淀滴定法
D.配位滴定法

2.單項(xiàng)選擇題用碘量法測蘑菇罐頭中食品中二氧化硫含量時(shí)應(yīng)選用()指示劑

A.淀粉
B.酚酞
C.甲基橙
D.次甲基橙

4.單項(xiàng)選擇題測定糖液濃度應(yīng)選用()

A、波美計(jì)
B、糖錘度計(jì)
C、酒精計(jì)
D、酸度計(jì)

5.單項(xiàng)選擇題檢查罐頭食品的真空度可以用()檢驗(yàn)

A、視覺
B、味覺
C、觸覺
D、聽覺

最新試題

移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

參考國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目通常不包括()。

題型:單項(xiàng)選擇題

便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

樣品一經(jīng)抽取,抽樣人員應(yīng)在現(xiàn)場以妥善的方式進(jìn)行封樣,并貼上蓋有()公章的封條。

題型:單項(xiàng)選擇題

紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。

題型:單項(xiàng)選擇題

化學(xué)檢測方法特性參數(shù)中對(duì)于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

對(duì)于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險(xiǎn),下列哪些說法是錯(cuò)誤的()?

題型:單項(xiàng)選擇題

快檢產(chǎn)品比對(duì)指()檢測人員運(yùn)用()快速檢測產(chǎn)品,對(duì)同一樣品進(jìn)行檢測,比較測定結(jié)果的符合程度。

題型:單項(xiàng)選擇題