①磷脂類：含有脂肪酸、醇、磷酸及一個含氮堿基； ②糖脂類：含有糖、脂肪酸、甘油或鞘氨醇。
分為幾何性異構(gòu)體和位置性異構(gòu)體。幾何性異構(gòu)體包括順、反異構(gòu)體兩種、位置異構(gòu)體包括非共軛體系和共軛體系。
最新試題
簡述大米貯藏特性
谷物中常見復合脂類有哪些
簡述稻谷加工副產(chǎn)品的利用
為什么在玉米浸泡期間要添加二氧化硫？
膜分離技術(shù)有哪些
簡述小麥貯藏特性
小麥水分調(diào)節(jié)的目的。
淀粉轉(zhuǎn)化糖種類有幾種
簡述凝沉作用的影響因素
說明不同谷物硬度不同的原因？