填空題飯店文化包含三個(gè)方面的含義，分別是：精神文化、（）、技術(shù)文化。
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2.多項(xiàng)選擇題下列屬于飯店市場(chǎng)的特點(diǎn)是？（）
A、異地性
B、季節(jié)性
C、全球性
D、可以儲(chǔ)存性
3.多項(xiàng)選擇題下列哪些項(xiàng)屬于飯店產(chǎn)品的特點(diǎn)？（）
A、無(wú)形性
B、可以儲(chǔ)存性
C、不可轉(zhuǎn)移性
D、不可專利性
4.多項(xiàng)選擇題在賓客消費(fèi)行為分析中，家庭決策類型有哪些？（）
A、妻權(quán)型
B、子女型
C、夫權(quán)型
D、平權(quán)型
5.多項(xiàng)選擇題飯店文化包括哪些層次文化？（）
A、物質(zhì)文化
B、技術(shù)文化
C、精神文化
D、飯店文化
最新試題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店的“萬(wàn)能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析，那么（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題