餐飲供給最重要的組成部分是（）

餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)

試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。

餐飲需求規(guī)律

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）

目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。

屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對策是（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。

餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟(jì)結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）

在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）