A.大腸菌群檢驗(yàn)
B.菌落總數(shù)檢驗(yàn)
C.霉菌檢驗(yàn)
D.酵母檢驗(yàn)
E.寄生蟲(chóng)檢驗(yàn)
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A.為了防止人獸共患病的發(fā)生，每年對(duì)奶牛逐頭進(jìn)行布魯氏菌病和結(jié)核病的檢疫
B.應(yīng)做到病、健畜分養(yǎng)，乳汁分別處理
C.奶牛發(fā)生烈性傳染病時(shí)，應(yīng)立即上報(bào)疫情，并采取有效防疫措施
D.被污染的乳汁進(jìn)行處理后可以繼續(xù)加工使用
E.對(duì)奶牛場(chǎng)應(yīng)進(jìn)行口蹄疫、牛肺疫、炭疽、藍(lán)舌病、牛白血病、牛傳染性鼻氣管炎等傳染病的監(jiān)測(cè)。
A.乳呈現(xiàn)黃色、紅色或綠色等異常色澤，乳汁黏稠，有凝塊或沉淀，有血或膿
B.重金屬、獸藥、農(nóng)藥、黃曲霉毒素及其他有害物質(zhì)超標(biāo)
C.乳中檢出致病菌，細(xì)菌總數(shù)或大腸菌群數(shù)超標(biāo)
D.乳中摻水或摻入其他任何物質(zhì)
E.以上都是
A.提高乳的密度
B.提高乳的"蛋白質(zhì)"含量
C.降低乳的酸度
D.阻止酒精陰性試驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)
E.防止乳的酸敗
A.4.4℃
B.10℃
C.15℃
D.0℃
E.15℃以上
A.奶牛場(chǎng)應(yīng)設(shè)管理和生活區(qū)、生產(chǎn)和飼養(yǎng)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、畜糞堆貯區(qū)和病牛隔離區(qū)
B.各區(qū)應(yīng)相互獨(dú)立分隔，生活區(qū)與其他各區(qū)應(yīng)相距20m以上
C.生活區(qū)位于地勢(shì)高的上風(fēng)口
D.畜糞堆貯區(qū)和病牛隔離區(qū)應(yīng)位于地勢(shì)低的下風(fēng)口處
E.運(yùn)送飼料和生奶的道路與裝運(yùn)牛糞的道路應(yīng)分設(shè)，并盡可能減少交叉點(diǎn)
最新試題
獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的英文是（）。
家畜精液微生物學(xué)檢驗(yàn)方法包括（）和（）。
動(dòng)物診療場(chǎng)所的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
環(huán)境污染物對(duì)（動(dòng)物和人）生物機(jī)體酶的影響只表現(xiàn)在對(duì)酶的誘導(dǎo)或阻遏而影響酶的數(shù)量。
環(huán)境的基本特包括環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應(yīng)性、（）、（）、（）和災(zāi)害擴(kuò)大性。
以出現(xiàn)肝癌為主要癥狀的中毒是（）
無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)動(dòng)物檢疫就是對(duì)進(jìn)入無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的動(dòng)物及產(chǎn)品實(shí)行二次檢疫，以有效控制動(dòng)物移動(dòng)，控制特定動(dòng)物疫病，保證已經(jīng)建設(shè)好區(qū)域的動(dòng)物衛(wèi)生保護(hù)水平得以有效維持。
與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)范和規(guī)程有（）
動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)醫(yī)護(hù)人員防護(hù)的原則不包括（）
旋毛蟲(chóng)病豬肉檢驗(yàn)的常用方法不包括（）