單項(xiàng)選擇題以家庭自制豆和谷類的發(fā)酵制品中居多,主要發(fā)生在3~5月份的食物中毒是()

A.沙門氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致瀉性大腸埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題以乳品中居多,春季可發(fā)生,夏秋季呈季節(jié)性增長(zhǎng)的食物中毒是()

A.沙門氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致瀉性大腸埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒

2.單項(xiàng)選擇題以乳與乳制品、剩飯、含乳的冷凍食品居多,主要發(fā)生在夏秋季節(jié)的食物中毒是()

A.沙門氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致瀉性大腸埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒

3.單項(xiàng)選擇題日本水俁灣曾發(fā)生的水俁病的致病因素是()

A.汞中毒
B.鉛中毒
C.鎘中毒
D.砷中毒
E.氟中毒

4.單項(xiàng)選擇題屬于有機(jī)氯農(nóng)藥,被列為Ⅰa類極度危險(xiǎn)性農(nóng)藥的是()

A.氯丹
B.滴滴涕(DDT)
C.六六六(BHC.
D.異艾氏劑
E.異狄氏劑

5.單項(xiàng)選擇題屬于有機(jī)氯農(nóng)藥,對(duì)動(dòng)物有致癌作用的是()

A.氯丹
B.滴滴涕(DDT)
C.六六六(BHC.
D.異艾氏劑
E.異狄氏劑

6.單項(xiàng)選擇題屬于有機(jī)氯農(nóng)藥,可誘發(fā)人類癌癥的是()

A.氯丹
B.滴滴涕(DDT)
C.六六六(BHC.
D.異艾氏劑
E.異狄氏劑

7.單項(xiàng)選擇題屬于真菌性食物中毒的是()

A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒
E.毒蕈中毒

8.單項(xiàng)選擇題屬于植物性食物中毒的是()

A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒

9.單項(xiàng)選擇題屬于動(dòng)物性食物中毒的是()

A.組胺中毒
B.瘦肉精中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.苦杏仁中毒
E.毒蕈中毒

10.單項(xiàng)選擇題屬于腐敗菌,在魚類等水產(chǎn)食品中比較常見的是()

A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬

最新試題

環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應(yīng)性、()、()、()和災(zāi)害擴(kuò)大性是環(huán)境的基本特性。

題型:填空題

當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(gè)(),經(jīng)過該病最長(zhǎng)的流行周期以上時(shí)間,在該地區(qū)的人群和動(dòng)物中沒有新的病例出現(xiàn),即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。

題型:填空題

人獸共患病的特征:動(dòng)物是主要傳染源、突發(fā)性、職業(yè)性、隱蔽性和區(qū)域性。

題型:判斷題

滴滴涕的靶器官()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在流行病學(xué)調(diào)查分析常用的頻率指標(biāo)病死率和死亡率是一樣的含義。

題型:判斷題

流感病毒呈多形性,有球狀、絲狀或桿狀,球形病毒直徑80-120nm,核酸為8節(jié)段單股RNA,有囊膜。病毒囊膜表面有許多輻射狀排列、表現(xiàn)為兩種形態(tài)和結(jié)構(gòu)的糖蛋白,即血凝素(H)與神經(jīng)氨酸酶(N)。H和N都是流感病毒主要的表面抗原。

題型:判斷題

在實(shí)際工作中,為了限制疫源地的擴(kuò)大和便于采取撲滅措施,常把傳染源明確和集中的獨(dú)立單位劃為疫點(diǎn),而把包括疫點(diǎn)在內(nèi)的可能受到病原體污染的區(qū)域稱為疫區(qū)。

題型:判斷題

動(dòng)物檢疫的免疫學(xué)方法主要是()。

題型:填空題

疫苗是指能刺激人和動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生主動(dòng)免疫而預(yù)防疫病的產(chǎn)品。按照其性質(zhì),疫苗可以分為()和()。

題型:填空題

牛乳中的三聚氰胺主要來源于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題