A.痢疾
B.心腦血管疾病
C.流行性感冒
D.乙型腦炎
E.麻疹

A.易于數(shù)據(jù)整理分析
B.費(fèi)時(shí)
C.回答者應(yīng)有較高的語(yǔ)言表達(dá)能力
D.回答者能充分發(fā)表自己的看法
E.無(wú)法歸類(lèi)編碼

A.觀察法和深入訪談法
B.現(xiàn)況調(diào)查
C.專(zhuān)題小組討論
D.A和C
E.A和B

A.定額抽樣
B.雪球抽樣
C.整群抽樣
D.方便抽樣
E.立意抽樣

A.菌落總數(shù)
B.霉菌
C.大腸桿菌
D.平酸菌
E.酵母菌

A.縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)
B.縣級(jí)以上衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)
C.各級(jí)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)
D.同級(jí)的工商行政管理部門(mén)
E.以上都不是

A.應(yīng)當(dāng)有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、洗滌、污水排放等設(shè)施
B.使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無(wú)害
C.餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前須用清水洗凈
D.保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等及其孳生條件的措施，與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離
E.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)銷(xiāo)售食品時(shí)，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽，銷(xiāo)售直接入口的食品時(shí)，必須使用售貨工具

A.痢疾病人
B.艾滋病病人
C.炭疽中的肺炭疽病人
D.鼠疫病人和病原攜帶者
E.霍亂病人和病原攜帶者

A.保護(hù)職業(yè)獻(xiàn)血者的權(quán)益
B.保證用血者健康
C.保證獻(xiàn)血者健康
D.保證醫(yī)療臨床用血需要
E.以上都不是

A.含量較低
B.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低
C.人體吸收率較高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正確