多項(xiàng)選擇題飯店在參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，應(yīng)確立的競(jìng)爭(zhēng)準(zhǔn)則包括（）。

A.要立足于研究服務(wù)對(duì)象，而不要立足于打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
B.要致力于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，而不要熱衷于品牌競(jìng)爭(zhēng)
C.要著眼于現(xiàn)有市場(chǎng)，而不要盲目創(chuàng)造市場(chǎng)
D.要致力于質(zhì)量與品牌競(jìng)爭(zhēng)，而不要熱衷于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
E.要致力于品牌競(jìng)爭(zhēng)，而不是致力于質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)


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1.多項(xiàng)選擇題企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的構(gòu)成要素一般包括（）。

A.競(jìng)爭(zhēng)主體
B.競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)
C.競(jìng)爭(zhēng)空間
D.競(jìng)爭(zhēng)策略
E.競(jìng)爭(zhēng)潛力

2.多項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)屬于防御戰(zhàn)略的有（）。

A.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
B.清算戰(zhàn)略
C.擴(kuò)張戰(zhàn)略
D.撤退戰(zhàn)略
E.生存重建戰(zhàn)略

3.多項(xiàng)選擇題防御戰(zhàn)略一般適用的情況有（）。

A.宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣，飯店經(jīng)營(yíng)處于停滯與蕭條時(shí)期
B.飯店的某些項(xiàng)目或產(chǎn)品已從成熟期邁入衰退期，市場(chǎng)需求大幅度下降
C.飯店受到強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅和挑戰(zhàn)，難以抵擋
D.飯店某些產(chǎn)品缺乏比較優(yōu)勢(shì)，質(zhì)次價(jià)高，一時(shí)難以改變
E.飯店經(jīng)營(yíng)狀況良好，飯店產(chǎn)品在較長(zhǎng)時(shí)期里仍然具有明顯的優(yōu)勢(shì)

4.多項(xiàng)選擇題在多樣化發(fā)展戰(zhàn)略中，飯店企業(yè)選擇混合型多樣化發(fā)展戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn)有（）。

A.提高自身的競(jìng)爭(zhēng)地位
B.獲取更多的市場(chǎng)份額
C.避免風(fēng)險(xiǎn)
D.獲取更高的投資報(bào)酬
E.利用原有的資源優(yōu)勢(shì)

5.多項(xiàng)選擇題縱向一體化戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)形式表現(xiàn)在（）。

A.可以通過(guò)契約式聯(lián)合的形式
B.通過(guò)企業(yè)內(nèi)部壯大而進(jìn)入新的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域
C.與其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的企業(yè)實(shí)現(xiàn)契約聯(lián)合
D.兼并同行業(yè)企業(yè)的形式實(shí)現(xiàn)
E.合并其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的企業(yè)

6.多項(xiàng)選擇題飯店的總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略主要有（）。

A.發(fā)展戰(zhàn)略
B.穩(wěn)定戰(zhàn)略
C.緊縮戰(zhàn)略
D.開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略
E.后退戰(zhàn)略

7.多項(xiàng)選擇題根據(jù)戰(zhàn)略聚類模型，當(dāng)某一飯店企業(yè)處于競(jìng)爭(zhēng)地位強(qiáng)而市場(chǎng)增長(zhǎng)率低的境況時(shí)，其可以采取的戰(zhàn)略有（）。

A.合營(yíng)
B.同心型多種經(jīng)營(yíng)
C.聯(lián)合型多種經(jīng)營(yíng)
D.縱向一體化
E.橫向一體化

8.多項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)的外部環(huán)境中出現(xiàn)了明顯的威脅因素，但企業(yè)內(nèi)部有應(yīng)對(duì)威脅的優(yōu)勢(shì)。在這種情況下，飯店企業(yè)可以采取的應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略有（）。

A.充分利用現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，在其他產(chǎn)品或市場(chǎng)上建立機(jī)會(huì)，以多元化經(jīng)營(yíng)來(lái)分散環(huán)境帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
B.采取直面威脅的態(tài)度，利用優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝威脅
C.飯店企業(yè)可以采取依托內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)
D.飯店企業(yè)采取扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略
E.最好采取防御型戰(zhàn)略定位，以避開(kāi)威脅

9.多項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō)，飯店企業(yè)戰(zhàn)略控制過(guò)程的步驟包括（）。

A.建立業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)
B.衡量實(shí)際業(yè)績(jī)
C.比較各個(gè)業(yè)績(jī)
D.進(jìn)行差異分析
E.采取糾偏行動(dòng)

10.多項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)確定經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)的方法主要有（）。

A.市場(chǎng)剖析法
B.比較排除法
C.專家診斷法
D.科技創(chuàng)新法
E.差異分析法