西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料（）。

干貝殼打開(kāi)之后需要去掉以下哪些部位（）。

法國(guó)西南部較為流行的以油來(lái)腌漬的料理有以下哪幾個(gè)選項(xiàng)（）。

三文魚(yú)可以選取以下（）熏制工藝。

填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。

（）是可以用來(lái)浸泡鹽水的最佳原料。

取下扁身魚(yú)類(lèi)的去骨魚(yú)排之后，可以將魚(yú)排擺在兩片烤盤(pán)紙中間用（）壓平。

因?yàn)轼喩砑?xì)長(zhǎng)，最好是只切分成四塊，用來(lái)（）。

烤完壓制過(guò)后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。