超高溫瞬時(shí)滅菌法為（）高溫瞬間巴氏消毒法為（）

保溫試驗(yàn)是檢查成品殺菌效果的手段，肉禽水產(chǎn)品罐頭應(yīng)在37℃左右保溫多少天（）

食品的微生物污染，一方面對(duì)食用者造成危害，一方面降低了（）

嬰幼兒生長(zhǎng)遲緩、食欲減退、呼吸道抵抗能力降低，可能是缺乏（）

胎兒出生時(shí)體內(nèi)所儲(chǔ)存的鐵約為（）

糖類中，可促進(jìn)腸道有益細(xì)菌的生長(zhǎng)，有利于某些維生素的合成，并促進(jìn)鈣的吸收的是（）

奶類制品的藥物殘留主要有生長(zhǎng)促進(jìn)劑、激素和（）

孕婦在妊娠期共需鐵約我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦妊娠中期和末期婦女每日膳食碘的供給量為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦妊娠中期婦女每日膳食鈣的供給量為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦妊娠末期婦女每日膳食鈣的供給量為我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕婦每日膳食鋅供給量為

為促進(jìn)鈣的吸收，嬰兒攝取鈣時(shí)應(yīng)加服（）

妊娠早期維生素A攝入過(guò)多，對(duì)胎兒的最重要危害是（）