單項選擇題根據(jù)哪一類氨基酸的性質(zhì),可在280nm波長下,對蛋白質(zhì)進行定量測定()

A.酸性氨基酸
B.堿性氨基酸
C.含硫氨基酸
D.雜環(huán)氨基酸
E.芳香族氨基酸


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1.單項選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是()

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.鹽鍵
E.疏水作用

2.單項選擇題維系蛋白質(zhì)分子中二級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.鹽鍵
E.疏水作用

3.單項選擇題蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.鹽鍵
E.疏水作用

4.單項選擇題蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)是指()

A.蛋白質(zhì)的氨基酸順序
B.數(shù)條肽鏈之間相互作用形成的一個結(jié)構(gòu)
C.不同二級結(jié)構(gòu)區(qū)域在空間上的折疊組合,即蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象
D.蛋白質(zhì)的糖鏈修飾
E.規(guī)則重復(fù)的折疊形式,通常包括α螺旋和β折疊

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