單項(xiàng)選擇題缺乏可致角膜干燥的是()
A.蛋白質(zhì)
B.食鹽
C.脂肪
D.核黃素
E.維生素A
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1.單項(xiàng)選擇題屬于兒童的必需氨基酸是()
A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.組氨酸
2.單項(xiàng)選擇題人體每天更新蛋白質(zhì)的量為()
A.9%
B.26%
C.3%
D.36%
3.單項(xiàng)選擇題煙酸當(dāng)量計(jì)算正確的是()
A.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
B.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
C.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/60纈氨酸(mg)
D.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/30纈氨酸(mg)
E.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/40色氨酸(mg)
4.單項(xiàng)選擇題干擾銅吸收的膳食成分不包括()
A.蔗糖和果糖
B.鐵
C.鉬
D.鈣
E.維生素C
5.單項(xiàng)選擇題下列不能提高鈣吸收的營養(yǎng)素是()
A.乳糖
B.蛋白質(zhì)
C.膳食纖維
D.維生素D
E.氨基酸
最新試題
精白面粉蛋白質(zhì)的PER為0.63,是指()
題型:單項(xiàng)選擇題
如要及時(shí)糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏,應(yīng)采取的措施為()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高()
題型:單項(xiàng)選擇題
該患者可診斷為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
如需盡快痊愈,可適量服用的營養(yǎng)素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食中應(yīng)注意多食用()
題型:單項(xiàng)選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏()
題型:單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)相對(duì)缺少的氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
大米和大豆混合食用時(shí),發(fā)揮了互補(bǔ)作用的氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
上述可能的原因是()
題型:單項(xiàng)選擇題