單項選擇題長期接觸含游離二氧化硅（SiO2）的粉塵可引起的疾病是（）
A.塵肺
B.煤肺
C.矽肺
D.煤矽肺
E.石棉肺
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1.單項選擇題有毒有害化學物質(zhì)經(jīng)職業(yè)接觸進入人體的主要靶器官是（）
A.肝
B.肺
C.骨骼
D.腎
E.腦
2.單項選擇題以下關(guān)于脂肪酸的敘述，錯誤的是（）
A.動物脂肪主要由飽和脂肪酸構(gòu)成
B.脂肪酸的飽和程度影響其物理性狀及生理特性
C.氫化脂肪酸是飽和脂肪酸
D.脂肪隨其脂肪酸的飽和程度越高，碳鏈越短，其熔點也越高
E.EFA為PUFA
3.單項選擇題為促進鐵的吸收，維生素C和鐵的適宜比例至少應(yīng)為（）
A.1∶1
B.10∶1
C.20∶1
D.3∶1
E.15∶1
4.單項選擇題高原環(huán)境下，尿中礦物質(zhì)含量的變化是（）
A.鈉、鉀一過性增加
B.鈣、鎂一過性減少
C.鈣、鎂一過性增加
D.鈉、鉀持續(xù)性增加
E.鈣、鎂持續(xù)性減少
5.單項選擇題正常膳食時體內(nèi)儲存的脂肪主要來自（）
A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.甘油
D.生糖氨基酸
E.酮體
最新試題
檢查沙門氏菌中毒，確證診斷必須要達到以下何要求（）
題型：單項選擇題
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）
題型：多項選擇題
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是（）
題型：多項選擇題
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
題型：多項選擇題
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有（）
題型：多項選擇題
該中毒屬于哪些型別食物中毒（）
題型：多項選擇題
提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為（）
題型：多項選擇題
通過調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應(yīng)做出的處罰有（）
題型：多項選擇題
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）
題型：多項選擇題
提示：因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）
題型：多項選擇題