評定動物生產(chǎn)力的指標(biāo)由：數(shù)量指標(biāo)、效率指標(biāo)、經(jīng)濟指標(biāo)。

牛的初情期年齡12月齡。

公畜的精液無色無味。

選配的任務(wù)就是盡可能選擇親和力差的公母畜來配種。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

室外自然曬制的飼料品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工曬制的飼料。

用于防止飼料酸敗的非營養(yǎng)性添加劑飼料是增色劑。

累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。