單項(xiàng)選擇題有害金屬鎘主要蓄積的部位是()
A.肝
B.腎
C.大腦
D.心臟
E.胰腺
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種有害金屬經(jīng)甲基化后毒性增加()
A.鎘
B.汞
C.鉛
D.砷
E.氟
2.單項(xiàng)選擇題哪種有害金屬元素中毒可引起骨痛?。ǎ?/a>
A.汞
B.鉛
C.砷
D.鎘
E.氟
3.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素主要損害的部位是()。
A、神經(jīng)
B、肝臟
C、腎臟
D、膀胱
E、神經(jīng)
4.單項(xiàng)選擇題地方衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),適用于對下列哪項(xiàng)作出評價()
A.無國標(biāo)產(chǎn)品
B.意外污染食品
C.食物中毒樣品
D.委托檢驗(yàn)樣品
E.監(jiān)測和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的出證資格
5.單項(xiàng)選擇題強(qiáng)化食品的種類有()
A.膳食補(bǔ)充劑的添補(bǔ),副食強(qiáng)化
B.載體的選擇,副食強(qiáng)化
C.主食強(qiáng)化,副食強(qiáng)化
D.水強(qiáng)化,副食強(qiáng)化
E.固體強(qiáng)化,副食強(qiáng)化
最新試題
我國于1983年停止生產(chǎn)、1984年停止使用的農(nóng)藥是()
題型:單項(xiàng)選擇題
實(shí)際體重在理想體重10%內(nèi)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
超氧化物歧化酶(SOD)的主要組成成分是()
題型:單項(xiàng)選擇題
為了滿足生長發(fā)育的需要,10~13歲兒童()
題型:單項(xiàng)選擇題
與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營養(yǎng)素是()
題型:單項(xiàng)選擇題
為減少腎溶質(zhì)負(fù)荷,并促進(jìn)其吸收,母乳化奶粉中應(yīng)脫去牛奶中部分()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種方法可使食品中的多環(huán)芳烴降低()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品強(qiáng)化通常有彌補(bǔ)營養(yǎng)缺陷、補(bǔ)充加工損失等幾種目的()
題型:單項(xiàng)選擇題
國家對生豬實(shí)行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不是脂類的營養(yǎng)學(xué)意義()
題型:單項(xiàng)選擇題