多項選擇題尿負(fù)荷試驗可有助于（）缺乏的判定。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素E
D.煙酸
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1.多項選擇題維生素C缺乏表現(xiàn)為（）。
A.皮膚淤點
B.消瘦
C.精神癥狀
D.貧血
2.多項選擇題機(jī)體缺乏蛋白質(zhì)可引起（）等表現(xiàn)。
A.水腫
B.腹瀉
C.生長遲緩
D.皮膚過度角化
3.多項選擇題能量攝入不足可出現(xiàn)（）等表現(xiàn)。
A.體重低
B.水腫
C.消瘦無力
D.身高低
4.多項選擇題在低溫環(huán)境下，較高（）可增加人體對低溫的耐受。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.維生素D
D.維生素A
5.多項選擇題高溫環(huán)境下，以湯作為補充（）的重要措施。
A.水
B.能量
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽
最新試題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。
題型：單項選擇題