單項(xiàng)選擇題采用清澈澄碧的的漓江水、優(yōu)質(zhì)大米和精選的酒曲釀造而成的酒是()

A.瀘州老窖
B.五糧液
C.汾酒
D.三花酒


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1.單項(xiàng)選擇題以下不屬于魯菜特點(diǎn)的是()

A.追求本味,清鮮平和,適應(yīng)性強(qiáng)
B.講究調(diào)味醇正,口味偏于咸鮮
C.烹調(diào)技法以爆、扒技法獨(dú)特而專長
D.善用醬、蔥、蒜調(diào)味和用清湯、奶湯增鮮

2.單項(xiàng)選擇題普洱是后發(fā)酵茶,也屬于()

A.紅茶
B.黃茶
C.黑茶
D.青茶

3.單項(xiàng)選擇題世界三大高香飲料不包括()

A.茶葉
B.咖啡
C.可可
D.牛奶

4.單項(xiàng)選擇題中濃度啤酒酒精含量為()

A.2%左右
B.3.1%-3.8%
C.4.9%-5.6%
D.22.5%-25%