單項(xiàng)選擇題為中和織物中的殘留堿，洗衣房常用的洗滌劑是（）。
A.還原漂白劑
B.氯漂劑
C.酸粉
D.氧漂劑
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1.單項(xiàng)選擇題人像機(jī)主要用于（）的整形定型。
A.餐巾
B.臺(tái)布
C.床單
D.制服
2.單項(xiàng)選擇題每個(gè)飯店客房布件的配備總數(shù)應(yīng)按客房（）出租率來配備。
A.年平均
B.最高
C.最低
D.100%
3.單項(xiàng)選擇題為了使布件有一定的保養(yǎng)時(shí)間，布件收發(fā)應(yīng)遵循（）原則。
A.先洗先出
B.即洗即出
C.后洗后出
D.超額領(lǐng)用
4.單項(xiàng)選擇題從客房收取客衣后應(yīng)拿到洗衣房立即進(jìn)行（）然后分出濕洗、干洗、燙等類別。
A.清點(diǎn)—編號(hào)—分類—打號(hào)
B.清點(diǎn)—分類—編號(hào)—打號(hào)
C.編號(hào)—打號(hào)—分類—清點(diǎn)
D.編號(hào)—打號(hào)—清點(diǎn)—分類
5.單項(xiàng)選擇題客衣已被正確洗滌、熨燙，如果污漬還不能被清除，告知賓客的方式應(yīng)為（）。
A.口頭
B.書面
C.電話
D.以上方法全可以
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客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題