單項(xiàng)選擇題據(jù)英國(guó)報(bào)刊報(bào)道，對(duì)酒店造成損害最大的是（）。
A.家具甲蟲(chóng)
B.老鼠
C.蒼蠅
D.螞蟻
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1.單項(xiàng)選擇題最能體現(xiàn)飯店產(chǎn)品的質(zhì)量是（）。
A.服務(wù)
B.設(shè)施設(shè)備
C.聲譽(yù)
D.管理水平
2.單項(xiàng)選擇題飯店安全出口必須有24小時(shí)的照明指示燈和（）的不間斷的監(jiān)控。
A.12小時(shí)
B.16小時(shí)
C.20小時(shí)
D.24小時(shí)
3.單項(xiàng)選擇題飯店產(chǎn)生火災(zāi)的最主要原因是（）。
A.員工操作不當(dāng)
B.電氣引起
C.吸煙不慎
D.防火安全系統(tǒng)不健全
4.單項(xiàng)選擇題客房的安全設(shè)備中，門(mén)窺鏡的無(wú)障礙視角至少應(yīng)達(dá)到（）度。
A.100
B.120
C.140
D.160
5.單項(xiàng)選擇題飯店可以通過(guò)提供（），培養(yǎng)自己的忠誠(chéng)顧客。
A.標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
B.個(gè)性化服務(wù)
C.程序化服務(wù)
D.規(guī)范化服務(wù)
最新試題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢(xún)問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶(hù)最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢(xún)問(wèn)，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門(mén)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題