單項選擇題人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質(zhì)獲取能量外，還能提供能量的物質(zhì)是（）。
A.黃酮類化合物
B.礦物質(zhì)
C.酒精
D.維生素
E.硫化物
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1.單項選擇題人體身體組織消耗的能量占基礎(chǔ)代謝的（）
A.30%～40%
B.40%～50%
C.50%～60%
D.60%～70%
E.70%～80%
2.單項選擇題在耐力運動中，主要的供能物質(zhì)是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
最新試題
該患者減體重的適宜速度是（）。
題型：單項選擇題
成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是（）。
題型：單項選擇題
基礎(chǔ)代謝測定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）。
題型：單項選擇題
人體唯一的氮來源（）。
題型：單項選擇題
每克糖類可提供能量（）。
題型：單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
題型：單項選擇題
安全攝入范圍位于（）。
題型：單項選擇題
我國居民膳食中主要熱能來源是（）。
題型：單項選擇題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
題型：單項選擇題
促進動脈粥樣硬化（）。
題型：單項選擇題