單項(xiàng)選擇題下列食物中毒具有明顯季節(jié)性的是（）。
A.細(xì)菌性
B.霉菌性
C.有毒動(dòng)物性食物
D.有毒植物性食物
E.化學(xué)性食物中毒
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1.單項(xiàng)選擇題在潛水作業(yè)的條件下，潛水員體內(nèi)礦物質(zhì)代謝受到較明顯影響的是（）。
A.鈣
B.鐵
C.鉀
D.鈉
E.鋅
2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒胸圍與頭圍大致相等的時(shí)間是（）。
A.6個(gè)月
B.2歲
C.1歲
D.出生
E.3個(gè)月
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于孕婦消化系統(tǒng)功能改變不正確的說法是（）。
A.消化液分泌增加
B.胃腸脹氣及便秘
C.胃腸蠕動(dòng)減慢
D.惡心、嘔吐
E.對(duì)某些鈣、鐵、維生素B12及葉酸的吸收能力增強(qiáng)
4.單項(xiàng)選擇題牛奶中除了富含鈣外，還富含的礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.鉀
E.碘
5.單項(xiàng)選擇題大米淘洗過程中，反復(fù)淘洗，或?qū)⒋竺捉菁訜?，損失最多的營養(yǎng)素是（）。
A.硫胺素
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.核黃素
E.煙酸
最新試題
牛奶中的酪蛋白是結(jié)合蛋白，與其結(jié)合的元素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在高溫環(huán)境下，體內(nèi)氮經(jīng)以下哪些途徑丟失增加？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，食物中毒現(xiàn)場調(diào)查不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該婦女不宜多攝入的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
敵百蟲是有機(jī)磷農(nóng)藥，其特性是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中毒表現(xiàn)最嚴(yán)重的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
幼兒是異食癖的好發(fā)年齡，一般認(rèn)為與何種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)某一單位消耗的食物全部稱重屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)配時(shí)需要特別注意補(bǔ)充的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題