單項(xiàng)選擇題服務(wù)員穿著西裝就要系領(lǐng)帶，一般領(lǐng)帶大箭頭垂到（）為佳。
A、胸前
B、腹部
C、褲腰處
D、衣服第三顆鈕扣處
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1.單項(xiàng)選擇題敬語(yǔ)是表示尊敬和禮貌的用語(yǔ)，在交往中請(qǐng)教對(duì)方的姓氏應(yīng)說(shuō)（）。
A、請(qǐng)問(wèn)，您姓什么
B、請(qǐng)問(wèn)您尊姓
C、您貴姓
D、請(qǐng)問(wèn)你叫什么
2.單項(xiàng)選擇題飯店是經(jīng)政府批準(zhǔn)注冊(cè)的以設(shè)備完善的建筑物為憑借，通過(guò)向客人提供（）等多種服務(wù)項(xiàng)目，以贏利為目的的社會(huì)經(jīng)濟(jì)組織。
A、客房、餐飲
B、餐飲
C、商務(wù)
D、娛樂(lè)
3.單項(xiàng)選擇題泡茶與沏茶是兩種不同飲茶方式，沏茶應(yīng)用（）開(kāi)水。
A、100℃
B、60℃
C、80℃
D、70℃
4.單項(xiàng)選擇題“Make up the room”意思是（）。
A、請(qǐng)即打掃房
B、住客未歸房
C、雙鎖房
D、保留房
5.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)間客房?jī)?nèi)應(yīng)放置（）。
A、一張雙人床
B、兩張單人床
C、一張單人床
D、一張雙人床，一張單人床
最新試題
房間類(lèi)型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門(mén)與部門(mén)之間的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
詢問(wèn)員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類(lèi)型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門(mén)的比例大體為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題