單項選擇題客房內(nèi)的客用一次性消耗物品,應(yīng)();其它客用多次性消耗物品,客房部應(yīng)保持一定儲備,定期或根據(jù)需要更換,保證客人需要。
A、每天更換
B、二天換新
C、三天更換
D、走客換新
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1.單項選擇題各飯店加強對低值易耗品的日常管理措施主要有:專人保管,專人領(lǐng)發(fā);鼓勵節(jié)約,講究適度:避免庫存積壓,防止自然損耗:還應(yīng)()。
A、防止積塵、變色
B、防止?jié)B漏、霉蛀
C、防止微生物繁衍
D、防止流失
2.單項選擇題旅游涉外飯店客房部的組織機構(gòu)設(shè)置,應(yīng)主要考慮飯店的()和運行機制。
A、位置、服務(wù)、管理方式
B、性質(zhì)、規(guī)模、管理方式
C、設(shè)備、標準、管理方式
D、設(shè)施、檔次、管理方式
3.單項選擇題()是影響娛樂供求變化最直接的因素,并直接關(guān)系到娛樂部的盈利水平。
A、價格
B、娛樂項目
C、競爭對手
D、娛樂服務(wù)
4.單項選擇題會見服務(wù)所需服務(wù)用品包括茶杯、墊碟、墊碟巾,(),小香巾、火柴、圓珠筆或鉛筆等。
A、水果
B、鮮花
C、煙灰缸
D、文件夾
5.單項選擇題會見廳服務(wù)內(nèi)容制定的計劃有(),場地布置方案,禮品清單,其他相關(guān)事項。
A、人員安排
B、會見程序
C、拍照、錄像
D、采訪
最新試題
試論述什么是“周到服務(wù)”。
題型:問答題
論述客房內(nèi)的木質(zhì)家具在使用中應(yīng)注意哪幾方面的問題。
題型:問答題
為何要對大理石地面進行打蠟?打蠟后多長時間進行磨光為宜?
題型:問答題
服務(wù)員通過觀察客人()的變化,可以了解客人的情緒狀態(tài)。
題型:單項選擇題
下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有()、重度醉酒及時上報,輕度醉酒應(yīng)提供相應(yīng)服務(wù)。
題型:單項選擇題
飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項目的()工作融入客房服務(wù)中。
題型:單項選擇題
當保齡球室的客人休息時,服務(wù)員要做好()服務(wù)。
題型:單項選擇題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
題型:單項選擇題