單項(xiàng)選擇題（）是衡量一位調(diào)酒師實(shí)踐操作水平高低的最重要標(biāo)準(zhǔn)。

A、專業(yè)技能
B、文化水平
C、儀容儀表
D、職業(yè)道德


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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師需要與世界各國的客人接觸，掌握一門外語，尤其是（）更為重要。

A、英語
B、日語
C、法語
D、德語

2.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師首先應(yīng)具有（）以上的文化水平。

A、初中
B、高中
C、大專
D、本科

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的文化水平包括其學(xué)歷，文化素養(yǎng)，及（）能力。

A、隨機(jī)應(yīng)變
B、實(shí)操
C、語言表達(dá)
D、管理

4.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的（）體現(xiàn)了酒吧的風(fēng)格和特點(diǎn)。

A、文化水平
B、談吐
C、工作服飾
D、風(fēng)度氣質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題1996年6月，首屆海峽兩岸雞尾酒大賽在（）舉行。

A、泉州
B、廈門
C、廣州
D、香港