判斷題在英國(guó)Public House一詞是正式用語(yǔ),口語(yǔ)上帝用Pub代替。
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4.多項(xiàng)選擇題下面屬于中級(jí)調(diào)酒師技能要求的是()
A、能夠完成一般酒會(huì)的準(zhǔn)備和服務(wù)
B、能夠熟練完成酒具洗滌,消毒
C、能夠熟練掌握軟飲料的制作和出品技巧
D、必須能調(diào)制80款常用雞尾酒
5.多項(xiàng)選擇題下面屬于高級(jí)調(diào)酒師技能要求的是()
A、能夠制作各類果汁
B、能夠制作較復(fù)雜雞尾酒裝飾物
C、能夠調(diào)制80款以上的雞尾酒
D、能夠掌握一門(mén)外語(yǔ)
最新試題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題