單項選擇題調制著名的雞尾酒旁車（SIDECAR）的基酒是（）
A、白蘭地
B、蘭姆酒
C、威士忌
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1.單項選擇題索阿維是產(chǎn)自于（）的著名干白葡萄酒。
A、意大利
B、法國
C、西班牙
2.單項選擇題玫瑰紅香檳，通常由黑比諾和（）葡萄釀制而成，它是一種優(yōu)于普通類型的香檳酒，價格比普通香檳要貴。
A、雷司令
B、莎當妮
C、白蘇維濃
3.單項選擇題著名的法國博酒萊葡萄酒產(chǎn)自于法國的（）
A、波爾多地區(qū)
B、勃根地地區(qū)
C、隆和谷區(qū)
4.單項選擇題根據(jù)法國A.O.C法限制，勃根地紅葡萄酒必須要用（）作為原料。
A、黑比諾
B、卡本內•蘇維翁
C、佳美
5.單項選擇題法國波爾多地區(qū)，主要用卡本內蘇維翁和（）混合釀造葡萄酒。
A、梅洛
B、佳美
C、比諾