問(wèn)答題碳酸飲料按原料及口味可分為幾種。
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1.問(wèn)答題香檳與葡萄汽酒的區(qū)別。
3.問(wèn)答題酒吧從服務(wù)方式上大體分為哪幾類(lèi)。
4.問(wèn)答題酒吧營(yíng)業(yè)前的工作程序。
最新試題
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí)，須及時(shí)征求主賓意見(jiàn)是否需要再加一瓶。
題型：判斷題
將白葡萄酒開(kāi)瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。
題型：判斷題
葡萄酒開(kāi)瓶說(shuō)法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒水賬單開(kāi)錯(cuò)該如何處理？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}