將壺中茶湯,分別斟入半圓形排列的茶杯中,從左到右,來回斟茶,使各杯茶湯濃淡一致,至八分滿為止。
啟蓋后,再向壺內(nèi)沖入開水,待茶湯濃淡相宜為止。
沖泡后,立即加蓋,稍加搖動,再靜臵5分鐘左右,使茶中可溶物溶解于水。
視壺大小,一般按1克茶泡50-60毫升開水比例將普洱茶投入壺中待泡。
最新試題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
精于制湯是魯菜特點之一。
明清時期從國外引進的烹飪原料有()
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
濃香型白酒的有機酸以()為主。
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
以下屬于食材范疇的有()