下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

淮揚菜系的主體是（）菜。

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

下面關于臘八節(jié)的說法正確的是（）

米飯是食材之一。

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）