單項選擇題《屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》（GB/T20094-2006）對屠宰車間地面排水坡度要求應(yīng)在（）。
A.1～2％
B.2％以上
C.1.5％
D.以上都不對
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1.多項選擇題食品加工操作人員如出現(xiàn)下列情況應(yīng)向主管領(lǐng)導報告：（）
A.高血壓
B.腹瀉
C.嘔吐
D.發(fā)燒
2.單項選擇題食品加工車間人數(shù)在200以上者每增加增設(shè)1個洗手龍頭（）。
A.20人
B.30人
C.40人
D.50人
3.單項選擇題設(shè)置坑式廁所時,應(yīng)距生產(chǎn)車間 以上（）,
A.15米
B.25米
C.30米
D.50米
4.單項選擇題患有下列哪種疾病不得參加接觸直接入口食品的工作（）。
A.糖尿病
B.傷寒
C.闌尾炎
D.心臟病
5.單項選擇題關(guān)于生產(chǎn)日期的表述正確的是：（）
A.食品加工制作的日期
B.食品成為最終產(chǎn)品的日期
C.食品出庫的日期
D.食品入庫的日期
最新試題
實施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
題型：單項選擇題
管理體系認證工作中，啟動文件審核的時間為（）。
題型：單項選擇題
與受審核方一起評審不符合的目的是（）。
題型：單項選擇題
確定審核所需要的時間不應(yīng)考慮（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律（）
題型：單項選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是（）。
題型：單項選擇題
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。
題型：單項選擇題
審核委托方的職責是（）。
題型：單項選擇題
受審核方指派的向?qū)?yīng)當協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動，可（）。
題型：單項選擇題
在GB／T22000—2006標準中，控制措施是（）
題型：單項選擇題