A、冷凍
B、輻射處理
C、脫水干燥
D、發(fā)酵
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A.GB/T22000整合了CAC制定的HACCP體系和實(shí)施步驟
B.基于審核的需要,GB/T22000將HACCP計劃與前提方案(PRPs)相結(jié)合
C.GB/T22000僅僅是滿足于通常意義上的法規(guī)要求
D.GB/T22000要求組織通過食品安全管理體系以滿足與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)要
A.食品安全小組組長應(yīng)指定有權(quán)啟動撤回的人員
B.最高管理者應(yīng)指定負(fù)責(zé)執(zhí)行撤回的人員
C.召回包括撤回
D.組織可以采用實(shí)際撤回驗(yàn)證并記錄撤回方案的有效性
A.相互溝通
B.體系管理
C.過程控制
D.HACCP原理
A.操作性前提方案應(yīng)基于危害分析確定
B.操作性前提方案是控制措施
C.操作性前提方案即衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序
D.為對危害實(shí)施有效控制,各組織的操作性前提方案是相同的
A.目的
B.方法
C.頻次
D.職責(zé)
最新試題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時,應(yīng)考慮認(rèn)證暫停()。
管理體系認(rèn)證工作中,啟動文件審核的時間為()。
特殊審核包括()。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項(xiàng)法律()
一階段審核與二階段審核間隔的時間是()。
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝膠,則樣品可能是()。
第二方審核是()進(jìn)行的審核。
確定審核所需要的時間不應(yīng)考慮()。
在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。