單項選擇題1廳1桌宴會餐桌應(yīng)安排在餐廳的（）。
A.內(nèi)側(cè)
B.外側(cè)
C.中央位置
D.右側(cè)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題消費標(biāo)準(zhǔn)高、講究排場、所選菜品多為山珍海味，多用于宴請貴賓或表現(xiàn)經(jīng)濟實力的宴會是（）。
A.一般宴會
B.高檔宴會
C.便宴
D.國宴
2.單項選擇題在中餐宴會廳堂的色彩裝飾上要體現(xiàn)出中國的傳統(tǒng)，則應(yīng)以（）為主。
A.紅色
B.黃色
C.綠色
D.白色
3.單項選擇題宴會按照（）可劃分為全羊席、燕翅席和海參席等。
A.規(guī)格
B.消費標(biāo)準(zhǔn)
C.餐別
D.享用的主要菜品
4.單項選擇題宴會按照（）可劃分為素食宴會和清真宴會等。
A.消費標(biāo)準(zhǔn)
B.規(guī)格
C.宗教飲食習(xí)俗
D.進(jìn)餐形式
5.單項選擇題晚宴多適用于安排正式宴會，一般在晚上（）鐘左右舉行。
A.5點
B.6點
C.7點
D.8點
最新試題
道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
題型：單項選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項選擇題
西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：單項選擇題
“ice water”的中文意思是（）。
題型：單項選擇題
臺布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。
題型：單項選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。
題型：單項選擇題
點單服務(wù)員需要清楚（）。
題型：單項選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。
題型：單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成，可以有效去除油污、（）。
題型：單項選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項選擇題