單項選擇題分離放線菌時為了抑制霉菌的生長往往加入（）

A.氯化鈉
B.丁酸鈉
C.丙酸鈉
D.硫酸鈉


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2.多項選擇題發(fā)酵工業(yè)廢菌絲主要用途有（）。

A、飼料
B、肥料
C、焚燒
D、提取核酸
E、提取蛋白質(zhì)

3.多項選擇題發(fā)酵工業(yè)廢菌絲主要包括（）。

A、脂肪
B、蛋白質(zhì)
C、灰分
D、無機(jī)鹽
E、產(chǎn)物

4.多項選擇題能促進(jìn)鏈霉素合成的物質(zhì)有（）。

A、甘氨酸
B、脯氨酸
C、精氨酸
D、苯丙氨酸
E、谷氨酸

5.多項選擇題以下屬于氨基糖苷類抗生素的是（）。

A、鏈霉素
B、慶大霉素
C、卡那霉素
D、利福霉素
E、青霉素

6.多項選擇題提高發(fā)酵設(shè)備利用率的方法有（）。

A、縮短非運轉(zhuǎn)時間
B、增加菌體濃度
C、加大發(fā)酵液收獲體積
D、增加設(shè)備數(shù)量
E、增加操作工數(shù)量

7.多項選擇題影響發(fā)酵成本的因素有（）。

A、菌種性能
B、發(fā)酵工藝
C、生產(chǎn)規(guī)模
D、產(chǎn)業(yè)政策
E、生產(chǎn)計劃

8.多項選擇題影響微生物轉(zhuǎn)化的因素有（）

A、攪拌
B、通氣
C、前體
D、培養(yǎng)基組成
E、金屬離子

9.多項選擇題以下屬于微生物轉(zhuǎn)化特點的是（）。

A、可減少化學(xué)合成步驟
B、提高收率
C、提高產(chǎn)品質(zhì)量
D、環(huán)境友好
E、可完全替代化學(xué)合成法

10.多項選擇題以下屬于維生素C二步發(fā)酵法優(yōu)點的是（）。

A、節(jié)約大量有機(jī)溶劑
B、勞動條件好
C、可省去動力攪拌
D、優(yōu)級品率高
E、工藝成熟