多項(xiàng)選擇題酒店基本的管理方法有（）。

A、感情管理法
B、制度管理法
C、走動(dòng)管理法
D、表單管理法


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1.多項(xiàng)選擇題被國內(nèi)外專家認(rèn)同的“6R”原則適用于創(chuàng)建綠色客房。其具體應(yīng)用有（）等。

A、減量化原則
B、廢物利用原則
C、循環(huán)利用原則
D、替代使用原則

2.多項(xiàng)選擇題火災(zāi)事故出現(xiàn)后疏散搶救所遵循的要點(diǎn)有（）

A、明確分工
B、疏散次序
C、指導(dǎo)自救
D、現(xiàn)場(chǎng)施救

3.多項(xiàng)選擇題客人對(duì)餐飲服務(wù)最基本的需求為（）

A、價(jià)格
B、營養(yǎng)
C、風(fēng)味
D、衛(wèi)生

4.多項(xiàng)選擇題客人迎送服務(wù)的具體操作規(guī)程分為如下幾點(diǎn)（）

A、客人抵達(dá)前
B、客人到達(dá)時(shí)
C、在酒店途中
D、客人抵店后

5.多項(xiàng)選擇題酒店商務(wù)中心可專門為客人提供（）等文秘服務(wù)。

A、商務(wù)洽談
B、打印文件
C、接發(fā)電傳和傳真
D、商務(wù)宴請(qǐng)