單項選擇題職業(yè)道德行為修養(yǎng)過程中不包括()。
A、自我學習
B、自我教育
C、自我滿足
D、自我反省
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1.單項選擇題飽和脂肪與冠心病的發(fā)病密切相關,可增加中、老年人患心血管疾病的危險性。以下富含飽和脂肪酸的食物有()。
A、豆油
B、花生油
C、椰子油
D、玉米油
2.單項選擇題下列有關豆類哪些說法,不正確的是()。
A、大豆中有抗胰蛋白因子可影響蛋白質消化
B、豆類中第一限制氨基酸為蛋氨酸
C、多食豆類有利于防止動脈粥樣斑塊的發(fā)生
D、大豆中的不飽和脂肪酸以α-亞麻酸含量最多
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦60歲以上老年人每日膳食膽固醇攝入量不宜超過()。
A、500mg
B、300mg
C、400mg
D、600mg
4.單項選擇題學習職業(yè)道德的意義在于()。
A、有利于自己工作
B、有利于反對特權
C、有利于改善與領導的關系
D、有利于掌握道德特征
5.單項選擇題職業(yè)義務的特點是()。
A、無償性和奉獻性
B、利他性和自覺性
C、盡責任和不計報酬
D、利他性和無償性
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老年人膳食評價中,食物的質地和消化性是重要的考慮因素。
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