單項(xiàng)選擇題豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補(bǔ)作用，是因?yàn)槎诡惡休^多的()。

A.蛋白質(zhì)
B.必需氨基酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()。

A.5～10g
B.10～15g
C.15～20g
D.20～30g

2.單項(xiàng)選擇題維生素A含量豐富的食物是()。

A.雞肝
B.豬肉
C.玉米
D.山藥

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于斷乳食物()。

A.就是斷乳期以后嬰兒的食品
B.又稱嬰兒輔助食品
C.就是為斷乳準(zhǔn)備的人工代乳品
D.是斷乳嬰兒的安慰食品

4.單項(xiàng)選擇題癩皮癥是由于缺乏()。

A.維生素PP
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于維生素描述正確的是（）。

A.是維持人體正常功能的一類無機(jī)化合物
B.體內(nèi)完全不能合成
C.需要量很小
D.可構(gòu)成身體組織