餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。

清洗餐具時，將餐具浸入熱水后，應(yīng)注意將（）朝向外面。

當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務(wù)員應(yīng)請客人在帳單上填寫（）。

為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。

客人使用信用卡結(jié)賬時，服務(wù)員應(yīng)查驗(yàn)信用卡的（）。

葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟（）杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。

在進(jìn)行中餐宴會桌椅布置前，應(yīng)準(zhǔn)備好的設(shè)施設(shè)備及物品有（）。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。

清潔餐具和杯具時應(yīng)準(zhǔn)備的物品有（）。