多項(xiàng)選擇題當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí)，服務(wù)員應(yīng)請客人在帳單上填寫（）。
A.正楷簽名
B.協(xié)議單位
C.身份證號碼
D.房間號
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題托盤時(shí)候的“三平”指的是（）。
A.托盤平
B.手掌平
C.雙肩平
D.眼睛平
2.單項(xiàng)選擇題杯花折疊完成入杯時(shí)應(yīng)插入水杯的（）處為宜。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
3.單項(xiàng)選擇題在迎賓服務(wù)的過程中，若客人選擇零點(diǎn)餐，則服務(wù)員需帶上餐牌，一般按（）本/桌準(zhǔn)備。
A.1-2
B.2-3
C.3-4
D.5
4.單項(xiàng)選擇題擦洗餐具時(shí)最好擦洗的是餐具的（）。
A.邊緣
B.把柄
C.杯柄
D.背面
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行工作臺物品擺放時(shí)，應(yīng)注意（）。
A.擺放整齊，方便拿取
B.盡量多放些餐具，以備使用
C.多擺放酒水，以供客人飲用
D.有序擺放，方便客人拿取
最新試題
擦洗餐具時(shí)最好擦洗的是餐具的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
題型：判斷題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型：判斷題
清潔餐具和杯具時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備的物品有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
如果你是餐廳的迎賓員你將如何幫助以下的顧客安排座位：年輕漂亮的女士、帶著小孩的夫婦、一對情侶？
題型：問答題
（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型：多項(xiàng)選擇題
餐巾花大葉菊是用（）折疊手法完成的。
題型：多項(xiàng)選擇題
在迎賓服務(wù)的過程中，若客人選擇零點(diǎn)餐，則服務(wù)員需帶上餐牌，一般按（）本/桌準(zhǔn)備。
題型：單項(xiàng)選擇題
中宴擺臺時(shí)，通常菜單擺在正、副主人的右手邊，距離桌邊1．5CM。
題型：判斷題
在中餐宴會座次安排中，主人位左側(cè)通常安排的客人是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題