（1）懂外語，會電腦、調(diào)酒、烹調(diào)、熨衣等項服務(wù)工作；
（2）熟悉飯店的整套運作；
（3）具備公關(guān)能力、協(xié)調(diào)能力等。

（1）倡導綠色設(shè)計；
（2）建造綠色建筑；
（3）實施綠色采購；
（4）推出綠色產(chǎn)品，提供綠色服務(wù)；
（5）吸引綠色消費者。

（1）服務(wù)簡便化；
（2）設(shè)施智能化；
（3）設(shè)備自動化；
（4）設(shè)計人性化；
（5）客房綠色化；
（6）房型多樣化等。

（1）服務(wù)人員的儀容儀表；
（2）服務(wù)人員的禮節(jié)禮貌；
（3）服務(wù)人員的態(tài)度；
（4）服務(wù)人員的技能；
（5）服務(wù)清潔衛(wèi)生等。

（1）設(shè)施設(shè)備質(zhì)量；
（2）服務(wù)環(huán)境質(zhì)量；
（3）服務(wù)用品質(zhì)量；
（4）實物產(chǎn)品質(zhì)量；
（5）勞務(wù)活動質(zhì)量；
（6）賓客滿意程度。