單項(xiàng)選擇題被人們譽(yù)為飯店“化妝師”、“美容師”的服務(wù)人員是工作在（）區(qū)域的人員。
A.客房
B.門廳
C.前臺
D.公共
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1.單項(xiàng)選擇題客房內(nèi)的“花灑”是屬于（）。
A.消防監(jiān)控系統(tǒng)
B.電視監(jiān)控系統(tǒng)
C.安全報(bào)警系統(tǒng)
D.通訊聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)
2.單項(xiàng)選擇題在飯店各個(gè)部門中，被稱為“飯店櫥窗”的部門是（）。
A.餐飲部
B.財(cái)務(wù)部
C.前廳部
D.客房部
3.單項(xiàng)選擇題貴賓房間要由客房部經(jīng)理或主管嚴(yán)格檢查，然后由（）最后檢查認(rèn)可。
A.總經(jīng)理
B.客房部經(jīng)理
C.前廳部經(jīng)理
D.大堂副理
4.單項(xiàng)選擇題采取超額預(yù)訂要注意有效控制：根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額訂房的比率一般控制在（）。
A.5%－15%
B.20%－30%
C.10%－20%
D.5%－10%
5.單項(xiàng)選擇題客房勞動不同于一般企業(yè)勞動，根本區(qū)別在于（）。
A.具有間隙性、隨意性
B.必須根據(jù)服務(wù)對象的需求提供勞動
C.不創(chuàng)造新的實(shí)物產(chǎn)品
D.獨(dú)立性強(qiáng)
最新試題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題