單項(xiàng)選擇題在餐區(qū)和接待臺說話要（）不可（）。
A.輕，大聲喧嘩
B.溫柔，卿卿我我
C.大聲，竊竊私語
D.有藝術(shù)，無理取鬧
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1.單項(xiàng)選擇題總臺的主要任務(wù)是推銷包房，這個過程也是個（），這個過程的結(jié)束不是客人訂房為標(biāo)志，而是以客人付賬，滿意而去，下次再來為標(biāo)準(zhǔn)。
A.推銷過程
B.促銷過程
C.服務(wù)過程
D.直銷過程
2.單項(xiàng)選擇題清潔貴賓房（包括為賓客服務(wù)）應(yīng)由（）來完成。
A、中級服務(wù)員
B、初級服務(wù)員
C、領(lǐng)班
D、主管
3.單項(xiàng)選擇題交叉培訓(xùn)好處：能進(jìn)一步提高員工的工作業(yè)務(wù)技能，豐富員工的工作內(nèi)容，又能保證崗位的（）。
A、人力調(diào)配
B、人力資源
C、用人質(zhì)量
D、儲備人才
4.單項(xiàng)選擇題晉升培訓(xùn)其中的環(huán)節(jié)由指導(dǎo)導(dǎo)師跟蹤學(xué)習(xí)過程，并隨時給學(xué)員反饋，進(jìn)行（）幫助學(xué)員盡快提升管理能力。
A、階段性評估
B、培訓(xùn)效果
C、跟蹤調(diào)查
D、總結(jié)記錄
5.單項(xiàng)選擇題（）不屬于在職培訓(xùn)的內(nèi)容。
A、星評培訓(xùn)
B、飯店服務(wù)英語培訓(xùn)
C、服務(wù)質(zhì)量提升培訓(xùn)
D、交叉培訓(xùn)
最新試題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項(xiàng)選擇題