單項(xiàng)選擇題如果旅游需求交叉彈性系數(shù)為負(fù)數(shù),且數(shù)值較大,則表示兩者之間的關(guān)系是()。

A.互補(bǔ)且互補(bǔ)性強(qiáng)
B.互代且互代性強(qiáng)
C.互補(bǔ)且互補(bǔ)性弱
D.互代且互代性弱


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1.單項(xiàng)選擇題旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)大于1時(shí),一般來(lái)說(shuō)將價(jià)格下降3%,將引致()。

A.旅游需求量下降大于3%
B.旅游需求量增加大于3%
C.旅游需求量增加小于3%
D.旅游需求量下降小于3%

2.單項(xiàng)選擇題()是衡量一個(gè)旅游客源地產(chǎn)生旅游需求潛力的重要指標(biāo)。

A.旅游動(dòng)機(jī)
B.心理刺激
C.閑暇時(shí)間
D.支付能力

3.單項(xiàng)選擇題旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是()之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系以及由這種經(jīng)濟(jì)聯(lián)系所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)關(guān) 系的總和。

A.旅游客源地與旅游目的地
B.旅游目的地與旅游者
C.旅游部門與相關(guān)部門
D.旅游經(jīng)營(yíng)者與旅游者

7.單項(xiàng)選擇題

I市的B旅行社組織當(dāng)?shù)鼐用袂巴覈?guó)南方的s省旅游觀光。該旅游團(tuán)共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16歲未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫婦6對(duì)。根據(jù)該旅行社的招徠廣告,成年游客每人收}費(fèi)用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游費(fèi)用的85%。按照旅游計(jì)劃,該旅游團(tuán)的形成預(yù)計(jì)7天,需在當(dāng)?shù)刈∷?夜。
據(jù)s省地接社的報(bào)價(jià),當(dāng)?shù)仫埖甑淖∷拶M(fèi)用為每間夜220元(含2人早餐),每人天80元。門票費(fèi)每人300元,當(dāng)?shù)亟煌ㄙM(fèi)每人260元(以上費(fèi)用未成年人無(wú)減免),導(dǎo)游陪同費(fèi)450元。另外,由A市至s省的全價(jià)往返飛機(jī)票為每人2600元。由于時(shí)值旅游淡季,航空公司提供4折的優(yōu)惠票價(jià)。
1個(gè)月以后,s省的地接社將接待該旅游團(tuán)的結(jié)算單寄到A市的B旅行社。

由于該旅游團(tuán)系由A市當(dāng)?shù)鼐用窠M成,所以,B旅行社應(yīng)()。

A.在旅游團(tuán)出行前收取全部旅游費(fèi)用
B.在旅游團(tuán)返程后收取全部旅游費(fèi)用
C.在旅游團(tuán)出行前墊付全部旅游費(fèi)用
D.在旅游團(tuán)出行前墊付部分旅游費(fèi)用
E.要求地接社墊付旅游費(fèi)用

8.多項(xiàng)選擇題

M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級(jí)飯店,開業(yè)8年來(lái),M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好,餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來(lái),飯店的餐飲收入呈下降趨勢(shì),客人對(duì)飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評(píng)價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因,M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查,并在飯店內(nèi)部進(jìn)行探討。最后認(rèn)為,除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會(huì)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)加劇等外部環(huán)境因素外,最主要的還是飯店自身的因素,主要有以下五個(gè)方面:
(1)餐廳裝修已經(jīng)過(guò)時(shí)并顯得陳舊,廚房與餐廳位置分布不太合理;
(2)對(duì)非視覺(jué)因素重視不夠,缺乏怡人、舒適的感覺(jué);
(3)菜肴品種缺乏變化,未能有效把握發(fā)展的潮流;
(4)餐廳缺少必要的促銷活動(dòng)
(5)餐廳服務(wù)員流動(dòng)率高,服務(wù)員新手多,服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此,M飯店準(zhǔn)備對(duì)餐廳進(jìn)行裝修改造,并決定采取相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理措施,以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量,增加新體驗(yàn),保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 

根據(jù)市場(chǎng)對(duì)食品安全信息透明的需求,M飯店決定采取服務(wù)環(huán)境促銷策略。該飯店可以采用的方法主要有()。

A.店內(nèi)展示 
B.開放式廚房 
C.免費(fèi)品嘗 
D.現(xiàn)場(chǎng)制作 
E.積分獎(jiǎng)勵(lì)

9.多項(xiàng)選擇題

某自然保護(hù)區(qū)有奇峰、怪石、山嶺、溝崖等73處,湖(水庫(kù))、瀑、河、溪、泉、池、澗62處。本世紀(jì)初,該地被辟為避暑勝地。由于山色風(fēng)光和天象變化,該保護(hù)至?xí)r常形成千姿百態(tài)的美景。春天,萬(wàn)本爭(zhēng)榮,繁花似錦;夏季,云蒸霞蔚,滿目青鞋;秋季,果實(shí)累累,紅葉片片;冬季,冰柱倒掛,銀裝索裹。再加上瞬息變幻的云卑,神奇莫測(cè)的佛光,絢麗的朝陽(yáng)晚霞,水晶般的雨淞,構(gòu)成一幅幅變幻無(wú)窮、令人陶醉的自然景觀。此地產(chǎn)茶久負(fù)盛名,有千畝茶園,年產(chǎn)茶葉約10000千克,游客至此,品嘗之余,多帶禮品送親友享用。歷史上有20多個(gè)國(guó)家的牧師、傳教士、富商巨賈和中國(guó)官僚軍閥在此建造起中西各式別墅300余幢。登高四望,在萬(wàn)綠叢中、奇山險(xiǎn)峰之間、秀水明池之畔,點(diǎn)綴著數(shù)以百計(jì)的中外別墅,像一顆顆璀璨的明珠綴滿山巒,被譽(yù)為“世界建筑博覽會(huì)”。
為了更好地利用該保護(hù)區(qū)的旅游資源,有關(guān)部門準(zhǔn)備按照可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)思想編制旅游發(fā)展總體規(guī)劃,對(duì)該保護(hù)區(qū)內(nèi)占地20萬(wàn)平方米的A片區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)規(guī)劃。

該保護(hù)區(qū)提出以可持續(xù)發(fā)展的理念來(lái)指導(dǎo)旅游發(fā)展總體規(guī)劃的編制,從消費(fèi)倫理的角度看,可持續(xù)發(fā)展主要應(yīng)該體現(xiàn)在()。

A.大力推行有益于可持續(xù)旅游的綠色認(rèn)證體系
B.強(qiáng)調(diào)增減結(jié)合的質(zhì)量型消費(fèi)
C.強(qiáng)調(diào)以環(huán)境承載力為限度的生態(tài)型綠色消費(fèi)
D.強(qiáng)調(diào)代內(nèi)及代際消費(fèi)公正的均衡型消費(fèi)
E.轉(zhuǎn)變旅游企業(yè)的發(fā)展觀念和發(fā)展模式

10.多項(xiàng)選擇題

M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級(jí)飯店,開業(yè)8年來(lái),M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好,餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來(lái),飯店的餐飲收入呈下降趨勢(shì),客人對(duì)飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評(píng)價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因,M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查,并在飯店內(nèi)部進(jìn)行探討。最后認(rèn)為,除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會(huì)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)加劇等外部環(huán)境因素外,最主要的還是飯店自身的因素,主要有以下五個(gè)方面:
(1)餐廳裝修已經(jīng)過(guò)時(shí)并顯得陳舊,廚房與餐廳位置分布不太合理;
(2)對(duì)非視覺(jué)因素重視不夠,缺乏怡人、舒適的感覺(jué);
(3)菜肴品種缺乏變化,未能有效把握發(fā)展的潮流;
(4)餐廳缺少必要的促銷活動(dòng)
(5)餐廳服務(wù)員流動(dòng)率高,服務(wù)員新手多,服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此,M飯店準(zhǔn)備對(duì)餐廳進(jìn)行裝修改造,并決定采取相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理措施,以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量,增加新體驗(yàn),保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 

為了有效提高餐飲服務(wù)質(zhì)量.M飯店餐廳改造中必須特別注重()等功能性設(shè)計(jì)。

A.門面裝飾 
B.空間安排 
C.主題文化 
D.餐位布局 
E.流線安排