單項(xiàng)選擇題保健食品內(nèi)外包裝上必須標(biāo)有____標(biāo)志及“保健食品”字樣。
A、“綠帽子”
B、“黃帽子”
C、“藍(lán)帽子”
D、“紅帽子”
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1.單項(xiàng)選擇題在2005年4月30日發(fā)布的《保健食品注冊管理辦法》中規(guī)定：保健食品批準(zhǔn)證書有效期為_______。
A、10年
B、8年
C、5年
D、1年
2.單項(xiàng)選擇題微生物可以使化妝品的___水解，破壞乳化結(jié)構(gòu)，這時(shí)候就出現(xiàn)了產(chǎn)品滲水、分層、變混濁（大多指化妝水）等現(xiàn)象，這就代表你的化妝品也已經(jīng)不能使用了。
A、蛋白質(zhì)和脂類
B、有機(jī)酸和蛋白質(zhì)
C、有機(jī)酸和脂類
D、維生素和有機(jī)酸
3.單項(xiàng)選擇題2007年新年伊始，“黑心肉”事件再次在我國發(fā)生，引起了極壞的影響?！昂谛娜狻笔侵竉__。
A、變質(zhì)豬肉
B、死豬肉
C、注水豬肉
D、以上都不對
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于與羊肝不宜共食的說法錯(cuò)誤的是___。
A、羊肝與辣椒共食，破壞辣椒中的維生素C
B、羊肝與枸杞共食，引起中毒
C、羊肝與含維生素C的食品共食，破壞維生素C
D、羊肝與紅豆共食，引起中毒
5.單項(xiàng)選擇題面粉是小麥經(jīng)加工制成的不同等級(jí)的小麥粉，其中最有益于人體健康的是___。
A、特制粉
B、標(biāo)準(zhǔn)粉
C、富強(qiáng)粉
D、精制粉
最新試題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題