單項選擇題加拿大威土忌是典型的()威土忌
A.清香型
B.清淡型
C.濃香型
D.異香型
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1.單項選擇題精白大米主要是制作()的原料
A.黃酒
B.金酒
C.清酒
D.味美思
2.單項選擇題DoCG在意大利葡萄酒中代表()
A.政府管制
B.半年
C.物美價廉
D.陳年
3.單項選擇題西班牙著名的加瓦酒屬于()
A.靜態(tài)葡萄酒
B.氣泡酒
C.加烈型葡萄酒
D.加味葡萄酒
4.單項選擇題調制雞尾酒應使用()。
A.新鮮的冰塊
B.碎冰
C.舊冰塊為宜
D.大冰塊
5.單項選擇題在用帶葉菠蘿片做雞尾酒裝飾物時,通常用雞尾酒簽穿一顆紅櫻桃,()做裝飾。
A.放置于杯內側
B.豎貼于杯外側
C.掛于杯口
D.平放于杯口
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Martini雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒和檸檬汁。
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以下哪種類型的酒通常是較濃郁的?()
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什么是“熏香”調制法?()
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蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
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什么是“漂浮”調制法?()
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